نخود فرنگی فریز شده سرشار از فیبر زیادی است که برای سلامت دستگاه گوارش مهم است، سپس حرکت مواد زائد را در داخل روده تسهیل می کند و همچنین معده را نرم می کند و از یبوست جلوگیری می کند.
فواید نخودفرنگی برای سلامت استخوان ها
- نخود فرنگی سرشار از کلسیم، پتاسیم و منیزیم فراوان است و همه این مواد معدنی برای تقویت و افزایش تراکم استخوان مهم هستند.
- خوردن روزانه نصف فنجان نخودفرنگی به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند.
جلوگیری از کم خونی
نخودفرنگی سرشار از فولات و آهن است و این عناصر برای افزایش تولید هموگلوبین و گلبول های قرمز خون مهم هستند و این باعث افزایش انتقال اکسیژن و مواد مغذی می شود.
زمانی که آهن در بدن کمبود داشته باشد، فرد دچار کم خونی می شود و سپس تولید گلبول های قرمز در بدن کاهش می یابد.
نخود فرنگی بافت های آسیب دیده بدن را ترمیم می کند
نخود فرنگی سرشار از پروتئین است که عمدتاً مسئول ترمیم و ساختن بدن است، زیرا پروتئین ها آسیب را ترمیم می کنند، بافت های قدیمی را می سازند و آن ها را با بافت های جدید جایگزین می کنند. بنابراین خوردن غذاهای غنی از پروتئین برای سلامت بدن و بافت ها بسیار مهم است.
فواید نخود فرنگی برای زنان باردار
- نخود فرنگی سرشار از فولات است که از بروز ناهنجاری ها و نقایص مادرزادی در جنین جلوگیری می کند.
- سرشار از پروتئین ها و فیبرهای زیادی است که هضم را در زنان باردار بهبود می بخشد و از یبوست و سوء هاضمه جلوگیری می کند.
فواید گیاه نخود برای بهبود بینایی
- نخود فرنگی سرشار از بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت چشم و بهبود بینایی مهم است.
- ویتامین A در برابر بیماری هایی که افراد مسن را تحت تاثیر قرار می دهند، مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا محافظت می کند.
- بنابراین، ما فواید گیاه نخود را بسیار زیاد و متنوع می بینیم، زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که مو، بدن و پوست را تغذیه می کند و برای بهره مندی از فواید فوق العاده آن باید به رژیم غذایی خود اضافه شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.